Zunehmende Industrialisierung, die Veränderung der Infrastrukturen sowie neue Umweltschutz- und Entsorgungsrichtlinien haben in den vergangenen Jahren die Verfahren der Öl-, Benzin- und Fettabscheider grundlegend verändert und zwingen Betreiber von Öl-, Benzin- und Fettabscheidern zu mehr Sorgfalt im Umgang mit den Anlagen.
Die Europäische Norm DIN EN 858-2:2003 in Verbindung mit der Deutschen Restnorm DIN 1999-100:2003-10 regelt den Betrieb von Öl-, Benzin- und Fettabscheidern.
Die Abscheidertechnik für Fette ist in der Europäischen Norm DIN EN 1825-2:2002 in Verbindung mit der Deutschen Restnorm DIN 4040-100:2004-12 verbindlich geregelt.
